Trải nghiệm ẩm thực Việt bên dòng sông yên bình
Ven Sông Quán nằm ven dòng sông Sào Khê — dòng sông cổ từng uốn quanh kinh đô Hoa Lư hơn ngàn năm. Chuyên các món lẩu Bắc Bộ truyền thống: lẩu cua đồng, lẩu cá rô, lẩu riêu cua bắp bò — cùng set ngỗng 9 món độc đáo cho tiệc gia đình.
Phục vụ tiệc gia đình, đoàn 6-24 khách trong 3 phòng VIP riêng. Khách đoàn lớn từ Hà Nội về Ninh Bình du lịch Tràng An, Tam Cốc, Bái Đính chọn Ven Sông Quán là điểm dừng chân quen thuộc.
"Lẩu rất vừa vặn với gia đình mình, topping ê hề tươi ngon. Cả đoàn 15 người đều hài lòng." — Ngọc Ánh Đoàn, Local Guide ⭐⭐⭐⭐⭐
Mái ngói, khung gỗ, đèn lồng Hội An — kiến trúc Việt được tái hiện trọn vẹn trong từng chi tiết.
Món Việt truyền thống và hải sản địa phương Ninh Bình, chế biến từ nguyên liệu tươi mỗi ngày.
Cửa kính lớn mở ra dòng sông, sân vườn nhiệt đới và ánh hoàng hôn — bữa ăn trong khung cảnh thư thái.
43 đánh giá 5 sao trên Google Maps. Đây là vài cảm nhận chân thật từ khách quen.
Thực đơn ngỗng 9 món thực sự tuyệt vời — nhà mình lần nào tới cũng đặt set này. Món ăn ngon, cách chế biến đa dạng, đặc biệt món cháo ngỗng làm cả người già và trẻ em đều mê.
Đoàn mình 15 người cả trẻ nhỏ — nhân viên rất thân thiện. Vị lẩu vừa vặn với cả gia đình, topping ê hề tươi ngon. Trải nghiệm rất tốt, recommend cho mọi người.
Quán nằm ven sông Sào Khê, không gian rộng và rất sạch. Phòng VIP riêng tư phù hợp cho tiệc gia đình. Ghé sau khi đi Tràng An là hợp lý nhất.
Lẩu cua đồng đúng chất Bắc Bộ — nước dùng ngọt thanh, cua tươi, topping bún và rau muống đầy đặn. Set tiệc cho đoàn 20 người được setup chu đáo. Sẽ quay lại.
Đặt bàn trước để chọn được vị trí đẹp nhất bên sông, hoặc phòng VIP cho buổi tiệc riêng tư của bạn.
Đặt bàn ngayLẩu cua đồng — cua đồng nguyên chất xay thủ công, nước dùng ngọt thanh tự nhiên, ăn kèm bún và rau muống tươi. Đây là món bán chạy số 1 tại Ven Sông Quán.
Lẩu cá rô đồng — cá rô từ ruộng lúa Ninh Bình, nước lẩu chua nhẹ với me và lá lốt. Mộc mạc nhưng đậm chất Bắc Bộ.
Set Ngỗng 9 món — một con ngỗng chế biến thành 9 món khác nhau, đặc biệt cháo ngỗng được khách quen khen nhiều nhất. Đặt trước 1 ngày.
Xem thực đơn đầy đủ
"Bước vào Ven Sông Quán như bước qua một cánh cổng thời gian — nơi hương sen, ánh đèn vàng và tiếng sông chảy nhẹ kể câu chuyện của miền quê Việt Nam."